ハマグリとほうれん草と三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を下茹でする。
   
   ２０～３０秒。
   
   そして冷水にさらし、水気を絞って、ザク切り。

2. 2

   鍋に水、ハマグリを加え、火に掛ける。

3. 3

   ハマグリが口を開いたら、出しの素を溶き、塩、醤油、生姜汁で味を調える。

4. 4

   そしてざく切りした三つ葉と１を加えれば、完成。