☆豚ミンチとネギの中華パスタ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
パスタを茹で始める。
※お好みの硬さより、少し硬めに。 - 2 ネギは斜めにスライスする。
- 3 フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒め軽く塩胡椒。7割くらい火が通ったらネギも入れて炒める。
- 4 肉に火が通ったら、鶏ガラスープ・味噌・おろしニンニクを加え、混ぜながら炒め煮る。
- 5 全体が馴染んだら、茹で上がったスパゲティを入れ、強火にかけながら手早く絡める。塩で味を調える。
- 6 全体が絡んで汁気がなくなったら、ごま油を少量たらし香りをつけて出来上がり☆
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中華風のパスタもなかなかいけますよ〜(^^)