角煮with大根、タマゴ、人参、こんにゃく。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食べやすくカットした大根、にんじん、こんにゃくを鍋に加え、浸る程度の水と出しの素、酒、みりん、醤油を加え煮込んでいく。

2. 2

   中火程度で落し蓋をし煮こみ、具材に火が入ったら角煮（タレごと）とタマゴを加える。

3. 3

   5分程度にこんだら完成。