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 「パルスイートで!「厚切りベーコンと大根の煮物」 レシピ・作り方

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ひろりん1106
ベーコンのコクとパルシートの優しい甘さの煮物になりました。(*^_^*)
みんながつくった数 1

材料(3人分)

大根(ボイルしたもの)
1切れ
ベーコンブロック
200g
200cc
パルスイート
大さじ1
薄口しょうゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根は米のとぎ汁で柔らかくなるまで煮たものを使います。これを一口大のコロコロ状態に切ります。ベーコンブロックも一口大に切ります。
  2. 2
    大根と水を入れて火にかけ沸騰したらパルシートを入れて2~3分煮て次に薄口しょうゆを入れて煮ます。
  3. 3
    ベーコンを入れてさらに2~3分煮て、最後にボイルしたブロッコリー(あれば)を入れて出来あがり。

おいしくなるコツ

冷める時に味が入るので、時間があれば大根を煮て冷ます作業を2~3度繰り返しても良いです。 (*^_^*)

きっかけ

砂糖代わりにパルスイートを使って煮物を作ってみました。 (*^_^*)

公開日:2012/12/08

関連情報

カテゴリ
大根ベーコン
料理名
「パルスイートで!「厚切りベーコンと大根の煮物」

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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