さつま揚げとニンニクの芽と彩り野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
さつま揚げや人参を細切りにする。
ニンニクの芽は、２～3センチ幅にカットする。 -
2
フライパンにごま油をしき、鷹の爪で香りを出し、１とモヤシを炒める。
強火。 -
3
全体に油が回ったら、塩コショウをし、酒、みりん、醤油を加える。
強火。 -
4
全体に味が絡んだら、完成。
白ゴマを振って。
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