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砂肝の生姜風味焼き レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
お酒が止まりませんね。
材料(2人分)
砂肝
150グラム程度
塩
少々
生姜汁、酒
小さじ1
レモン
ひとかけ
作り方
1
砂肝を食べやすい大きさにカットする。
2
そして塩・酒、生姜汁をもみこみ、5分以上置いておく。
3
水気をふき取り、魚焼きグリルで焼く。
強火で5~6分程度。
4
完成。
レモンを絞ってどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに。
公開日:2012/12/07
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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