牛サイコロステーキ レモン風味醤油麹 焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛サイコロステーキ 100グラム
- 玉ねぎ 1/4個
- レモン汁 大さじ1
- 醤油麹 (プラス糀 生しょうゆ糀) 大さじ1
- しお 少々
- こしょう 少々
- かいわれ菜 少々
作り方
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1
牛サイコロステーキにしお、こしょうをふる。
玉ねぎは繊維の横方向に薄切りにする。 - 2 フライパンを熱し、1を入れて、肉に火が通るまで焼く。
- 3 醤油麹(プラス糀 生しょうゆ糀)とレモン汁を入れて、混ぜる。
- 4 器に盛って、かいわれ菜をのせる。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用玉ねぎ
- 料理名
- 牛サイコロステーキ
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M6662018/05/07 08:18夕食に美味しくいただきました(^o^)