白菜と笹かまぼこ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と笹かまぼこを１ｃｍの幅に切る

2. 2

   鍋に白菜の芯を入れる。

3. 3

   次にかまぼこを入れる。

4. 4

   次に白菜の葉の部分を入れる。

5. 5

   酒と出汁を入れて火にかける。

6. 6

   みりんと砂糖を入れる。

7. 7

   醤油を入れる。

8. 8

   弱火で煮込んで味を染み込ませたらごま油をかける。ゆず七味を降る。