甘納豆の抹茶味蒸しケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに卵とさとうを入れて、白っぽくもったりするまで、あわ立てる。
   
   牛乳、サラダ油も入れて混ぜる。

   

2. 2 煎茶をミキサーにかけ、粉にする。

   

3. 3 薄力粉、ベーキングパウダー、２のお茶を一緒にふるって、１に２～３回に分けて入れて混ぜる。

   

4. 4 ３に甘納豆を入れて混ぜる。

   

5. 5 ４を型に入れ、蒸し器に入れる。

   

6. 6 蒸気があがった蒸し器で中火で１５分ぐらい蒸す。
   
   竹串でさしても、くっつかなければ中まで火が通ってます。

   

7. 7 器に盛る。