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Ｗ湯豆腐鍋 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
何故、今まで高野豆腐を鍋にいれなかったのかが、悔やまれる・・・みたいな。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

高野豆腐
1枚
豆腐
1丁
しし唐
5～6本
白菜
3枚程度
肉団子（冷凍）
4個
昆布、鷹のつめ
ひとかけ
ポン酢
少々
ネギ
1/2本
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作り方

  1. 1
    高野豆腐を水で戻し、食べやすい大きさにカットする。

    豆腐も食べやすい大きさにカットする。
  2. 2
    鍋に昆布、鷹の爪をくわえ、１、ざく切りした白菜、ネギ、肉団子、しし唐を加え、水を張る。
  3. 3
    火に掛け、５～１０分、具材がしっかり煮えたら完成。

    ポン酢でどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせ

公開日：2012/11/10
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関連情報

カテゴリ
湯豆腐

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/01/07 21:05
大変美味しく頂きました～！ レシピありがとうございました～★
hacocco
寒い日は湯豆腐に限りますよね。 美味しそう！

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