豆苗と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
豆苗って、再生するよね。

材料(2人分)

豆苗
2つまみ
油揚げ
1/3枚
味噌
20グラム
出しの素
小さじ1
2カップ

作り方

  1. 1
    油抜きした油揚げを細切りにする。
  2. 2
    鍋に水、1を加え、火に掛ける。
  3. 3
    沸騰したら出しの素と味噌を溶き、豆苗を加える。
  4. 4
    豆苗がしんなりしたら完成。

きっかけ

毎日のことだから

公開日:2012/11/05

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カテゴリ
その他の味噌汁

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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