白菜と水菜とネギの辛いスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、水菜、ネギを食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   鍋（土鍋）にごま油をしき、１を炒める。
   
   強火。
   
   全体に油が回ったら水を加える。

3. 3

   3～5分、野菜がしんなり煮えた頃合、鶏がらスープの素、醤油、コチュジャンを溶き、塩で味を決める。

4. 4

   完成。