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「足赤海老フライ、玉マヨソースで!」 ♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
ゆで卵にマヨネーズを加えただけのソースですが美味しく頂きました。(*^_^*)
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
足赤海老
15尾
塩コショウ
少々
小麦粉
半カップくらい
卵
1個
パン粉
1カップくらい
揚げ油
鍋半分
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大さじ3
作り方
1
足赤海老は背ワタを取ってシッポだけを残して剥きます。尻尾の先の方を包丁で切ってしごいて水を出します。
2
塩こしょうして小麦粉、溶き卵、パン粉を付けます。160度の油でからりと揚げます。
3
ゆで卵をアラみじんに切ってマヨネーズを合わせたものを海老フライに添えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シッポの水を出しておくと飛び跳ねがないです。 (*^_^*)
きっかけ
足赤海老をいっぱい買ったので作りました。 (*^_^*)
公開日:2012/10/03
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関連情報
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その他のエビ
エビフライ
料理名
「足赤海老フライ、玉マヨソースで!」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2017/04/26 15:27
冷凍庫の掃除と在庫の確認でエビをみっけ~笑 早速エビフライにしてお腹に収まりました~(*´ω`) あとからソースを作ったのでUPにはないです。うま~い^^*
はなまる子♪
連レポに感謝!感謝!です。美味しそうな海老フライ!私も食べたくなりました。お裾分け、お願いしま~す。(笑)(*^_^*)
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