「ジャガ芋、さつま芋、両方入った肉じゃが」 ♪♪ レシピ・作り方

「ジャガ芋、さつま芋、両方入った肉じゃが」 ♪♪
ひろりん1106
ひろりん1106
肉じゃが、さつま芋が入っても甘くて美味しいです。
(*^_^*)

材料(3人分)

  • じゃが芋(大) 1個
  • さつま芋 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 豚肉 130g
  • みりん 大さじ1
  • 温冷麺つけめんつゆ(チョーコー食品) 大さじ1+大さじ1
  • 50cc

作り方

  1. 1 じゃが芋とサツマイモは乱切りにして水に浸けておきます。豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 圧力鍋にすべての材料(仕上げ用の麺つゆは除く)を入れて4分加圧します。
  3. 3 蓋をあけて麺つゆを大さじ1入れて、もう少し絡め合わせて出来上がり。

きっかけ

モニター品を使って煮物を作ってみました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

圧力鍋の種類によって加圧時間は違います。少ない量の水で作るので 火加減など注意してください。(我が家の圧力鍋は圧がかかってから弱火にします。)(*^_^*)

  • レシピID:1240010810
  • 公開日:2012/10/05
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カテゴリ
さつまいも
料理名
「ジャガ芋、さつま芋、両方入った肉じゃが」  ♪♪
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つくったよレポート(1件)

  • ringo333
    ringo333
    2013/02/07 15:02
    「ジャガ芋、さつま芋、両方入った肉じゃが」 ♪♪
    おいしくできました。
    御馳走様でした!

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