厚揚げのおろしカツオポン酢 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キッチンペーパーなどで厚揚げの表面の油をふき取る。
-
2
そして酒を振り掛け、5分程度置き、魚焼きグリルで焼く。
中火～弱火で、６～８分。 - 3 大根をおろし、余分な水分を軽く絞っておく。
- 4 焼きあがった２を食べやすい大きさにカットし、３とカツオ節、ポン酢をかけて、完成。
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