葉唐辛子の佃煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 葉唐辛子は唐辛子と葉っぱを分けて ちぎります
-
2
唐辛子は洗って半カット
葉っぱは下茹で30秒
水気を絞って ざく切りにします - 3 水をボールに入れ 昆布をはさみで千切りにしていきます
- 4 フライパンに3を入れ 火をつけます
- 5 ★と2を入れて 中火で 煮ます
- 6 水分が飛ぶまで 焦げないように煮詰めます 水分がなくなったら 出来上がり^^
関連情報
- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
- 料理名
- 葉唐辛子の佃煮
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