材料（1人分）
- プチトマト
- 5個
- 乾燥わかめ
- 大さじ1/2
- しょうが（すりおろしたもの）
- 大さじ1/2
- 水
- 200ｃｃ
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1
- ウスターソース
- 少々
- しお
- 少々
- こしょう
- 少々
- 白ごま
- 少々
作り方
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- 1
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- プチトマトは荒くみじん切りする。
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- 2
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- なべに、水と１と、顆粒コンソメを入れて、煮立たせる。
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- 3
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- ２に水で戻した乾燥わかめとすりおろしたしょうがと、ウスターソース、しお、こしょうをいれ、再び煮立ったら火を止める。
器に盛って、白ごまを振る。
おいしくなるコツ
小さめのフライパンで作ったほうが早く煮えるし、後片付けも楽です。
きっかけ
家にある材料で作ってみました。