牛肉と、厚揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料（2から3人分）
作り方
- 1 エリンギ８等分、ピーマン千切り、厚揚げ、5ｍｍくらいに切っておく
-
2
熱したフライパンに、牛肉を入れ、強火で、炒め、色が変わったら、中火にし、1をいれ、ピーマンが、しんなりしたら、砂糖、醤油、みりんを入れ、５分ほど混ぜながら炒める。
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