ブナピーとゴーヤの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤのワタを取り除き、薄切りにして、塩もみする。
   
   そして水気がしっかりと出たら、水洗いして塩を落とす。

2. 2

   鍋に水、ブナピーを加え、火に掛ける。

3. 3

   沸騰したら１のゴーヤを加え、ひと煮たちしたところで、味噌と出しの素を溶く。

4. 4

   完成。