ラタトゥイユ レシピ・作り方

ラタトゥイユ
aoinohara
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手順は色々あるようですが、うちは子どもがいるので、一度に炒めて煮てしまいます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜を2cm角にカットし油の引いた鍋でいためる。
  2. 2 油が野菜にまわったら弱火にして蓋をして15分ほど待つ。
  3. 3 15分ほどしたらコンソメ、塩を入れて軽くかき混ぜ蓋をして3分弱火にかけコンソメがとけたら出来上がり

きっかけ

パパがズッキーニをかってきたので

  • レシピID:1240009746
  • 公開日:2012/09/03
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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ラタトゥイユ
aoinohara
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