たまごおじや レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
なべに、だし汁、酒、しおをいれて、煮立たせる。
-
2
1にごごはんをいれ、少しふっくらするまで、煮る。
-
3
卵を溶いて1に入れる。
器に盛って、ふ、刻んだわけぎ、白ごまをのせる。
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- 雑炊
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