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簡単に!  「塩ポンで頂く豚シャブ」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
レタス、トマトと野菜もたっぷりです。
(*^_^*)

材料(3人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
350g
トマト
1個
レタス
3枚
はちみつ
小さじ2
塩ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    トマトは湯剥きして薄くスライスします。レタスは適当にちぎってシャキッとさせて器に盛ります。
  2. 2
    豚肉にはちみつをも見込んでしばらく置きます。(10分くらい)
  3. 3
    鍋にお湯を沸かして2を1枚ずつ入れていき、煮えたものから順番にざるにあげていきます。水分を切ったものを1の上に盛りつけ出来上がり。塩ポン酢を浸けて頂きます。

おいしくなるコツ

夏には氷水で冷たくした方が良いと思いますが、今はまだ、そこまでしなくても常温で冷ます程度で良いと思います。(*^_^*)

きっかけ

簡単に、見た目はちょっぴり豪華な一品作ってみました。 (*^_^*)

公開日:2012/06/20

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
料理名
 「塩ポンで頂く豚シャブ」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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