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オクラ入り! 「オクラが可愛いビーフンサラダ」♪♪ レシピ・作り方
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ひろりん1106
おすきなように盛り付けてくださいね。
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
ビーフン
1袋
水
200cc
オクラ(ボイルしたもの)
2本
オリーブオイル
小さじ2
キュウリ
1本
塩麹
小さじ1
ロースハム
60g
ミニトマト
3個
マヨネーズ
作り方
1
フライパンに水を沸かしてビーフンを入れて水分がなくなるまで無為焼きにしてオリーブオイルをかけておきます。
2
キュウリは千切りにして塩麹をかけて水分が出たらしぼっておきます。
3
ハムは千切りにします。オクラは薄切りにしておきます。ミニトマトは4つに切ります。
4
お好きなように盛り付けてマヨネーズを絞って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる直前に混ぜてから食べても良いですね。 (*^_^*)
きっかけ
オクラを入れて見た目可愛くお味も・・・・・・・・ (*^_^*)
公開日:2012/06/18
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関連情報
カテゴリ
オクラ
料理名
「オクラが可愛いビーフンサラダ」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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