材料（2～４人分）
- きぬさや
- 1袋
- 油揚げ
- 1枚
- ごま
- 適量
- 塩コショウ
- 2振り
- タジタ
- 小さじ１
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- 絹さやは 筋をとって 下茹で2分しておきます
-
- 2
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- 茹で上がったらざるにとり 水で冷して 水気を切っておきます
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- 3
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- 油揚げは 長半カットで 千切りにしておきます
-
- 4
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- フライパンに油をいれ 熱し 具材をいためます タジタ 塩コショウで味をつけ 2分ぐらいいためたら 出来上がり＾＾
おいしくなるコツ
きぬさやはしたゆですると いためても きれいなグリーンです 炒めすぎないように 味がなじんだら 出来上がりで大丈夫です
きっかけ
夕飯もう一品欲しくて 作りました
関連情報
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その他の豆
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きぬさやと油揚げの炒め物
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