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東京うどと梅ぼしの海苔巻き レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
梅干は、疲労回復にいいらしいよ。
材料(2人分)
ウド
ひとかけ
梅干(大)
1個
酢飯
2膳程度
焼き海苔
2枚
作り方
1
ウドの皮を剥き、角切りし、水に漬けておく。
梅干の種を取除き、ペースト状にする。
2
巻きすに海苔をしき、酢飯を敷き詰め、ウドと梅干をのせ、巻く。
3
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬ですよね。
公開日:2012/05/31
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料理名
お寿司
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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