東京うどと梅ぼしの海苔巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ウド ひとかけ
- 梅干(大) 1個
- 酢飯 2膳程度
- 焼き海苔 2枚
作り方
-
1
ウドの皮を剥き、角切りし、水に漬けておく。
梅干の種を取除き、ペースト状にする。 - 2 巻きすに海苔をしき、酢飯を敷き詰め、ウドと梅干をのせ、巻く。
- 3 完成。
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