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ビンチョウマグロのから揚げレシピ・作り方

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約10分
300円前後

少量の油でもおいしくできます

材料（2人分）

ビンチョウまぐろ: ２切れ

しょうがチューブ: 2ｃｍ

醤油: 大さじ3

さとう: 小さじ半

揚げ油: カップ1

片栗粉: 大さじ3

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作り方

1

調味料を混ぜその中にビンチョウマグロをつける。
2

５分程度つけたら片栗粉をまぶし１８０度の油で揚げて出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安く手に入るマグロの切り落としをアレンジしました

公開日：2012/06/25

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関連情報

カテゴリ: マグロ

料理名: から揚げ

このレシピを作ったユーザ

aoinohara 野菜嫌いの子供３人、野菜すきのパパ。家族みんなでしっかり野菜を食べられるように日々努力中です。普段は仕事をしているので夕食は長くても３０分で出来るようにがんばっています。

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