茎ワカメの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茎ワカメは流水で洗い水につけて塩抜きをする（15分間）
   塩抜き出来たら5ミリ位に切っておく

2. 2

   油あげを切る

3. 3

   長ネギを切る

4. 4

   鍋に水とほんだしを入れ沸騰したら　2　3を入れる
   1分間煮込んだら火を弱め味噌を溶きいれる

5. 5

   4に茎ワカメを入れ火を止めてふたをして1分たったら完成♪