旬を味わおう！ 「筍じゃが」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 筍（ボイルしたもの） 150ｇ
- ジャガイモ（大） 1個
- 豚肉 150ｇ
- 新玉 半個
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 薄口しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ２
作り方
- 1 筍、ジャガイモは大きめの乱切りに、玉ねぎは薄くスライスします。豚肉は2～3センチに切っておきます。
- 2 材料すべてを圧力鍋に入れて、4分加圧します。
- 3 圧が下がったらふたをあけて全体を混ぜ、もう少しに詰めて出来上がり。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 「筍じゃが」 ♪♪
ひろりん１１０６
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今は夫と二人暮らしです。
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