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レシピ詳細
フライにしたよ! 「長いものフライ」 ♪♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ひろりん1106
フライの長芋も結構美味しいです。
(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
長いも
150g
小麦粉
大さじ2くらい
溶き卵
卵半個
パン粉
半カップくらい
揚げ油
鍋半分くらい
塩コショウ
少々
作り方
1
長芋は1センチくらいに切って水にしばらく浸けます。
2
少量の水と一緒に器に入れてラップをして2分レンジします。
3
2に塩こしょうして小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
4
160っ度の油でからりと揚げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長芋に火は通っているので衣がこんがりしたら引き上げてください。 (*^_^*)
きっかけ
他のフライものを作るついでに作りました。 (*^_^*)
公開日:2012/04/04
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関連情報
カテゴリ
山芋
料理名
「長いものフライ」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2019/05/20 22:06
ごちそうさまでした!
みえ仔
おはようございます。作って下さりとても嬉しいです、ありがとうございました。(*^_^*)
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