フライにしたよ！ 「長いものフライ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 長いも 150g
- 小麦粉 大さじ2くらい
- 溶き卵 卵半個
- パン粉 半カップくらい
- 揚げ油 鍋半分くらい
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 長芋は1センチくらいに切って水にしばらく浸けます。
- 2 少量の水と一緒に器に入れてラップをして2分レンジします。
- 3 2に塩こしょうして小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
- 4 160っ度の油でからりと揚げます。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 「長いものフライ」 ♪♪
ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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今は夫と二人暮らしです。
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みえ仔2019/05/20 22:06
ごちそうさまでした！
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