甘辛こんにゃくの温泉卵添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 こんにゃくをお湯にくぐらせ臭みを取り、食べやすい形にカットする。
-
2
熱した小鍋（フライパン）にごま油をしき、鷹の爪を加え、こんにゃくを炒める。
強火。 - 3 全体に油がなじんだら、酒みりん、醤油、砂糖を加え、絡めていく。
-
4
汁気がなくなり味が染みこんだらＯＫ．
温泉卵の入った器に盛って完成。
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