美味しい！ 「ランプステーキルッコラソース」♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 フライパンを熱して、卵を割って塩をかけてふたをして２分（中火）後は半熟状態でふたを開けておきます。
- 2 お肉の筋に切り込みを入れて塩こしょうしておきます。
-
3
お肉を熱したフライパンに乗っけて２分ずつくらい焼きます。
（焼き加減はご自由に） - 4 別のフライパンにオリーブオイルを入れてシメジを入れて、シメジがしなっとなったらステーキソースを入れて最後に３センチに切ったルッコラを入れます。
- 5 お皿にステーキと目玉焼きを乗っけて４のソースをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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今は夫と二人暮らしです。
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