つるんと美味しい！ 「くず切り入り牛鍋」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- くず切り 100ｇ
- 牛肉 380ｇ
- ネギ 100ｇ
- ほうれん草（ボイルしたもの） 50ｇ
- 白菜 2枚
- シメジ 半パック
- すき焼きのタレ １００ｃｃ
- 水 ２００ｃｃ
- 卵 2～3個
作り方
- 1 くず切を熱湯に入れて15分湯がいてざるにあげておきます。
- 2 鍋に水とすき焼きのタレを入れて沸騰さセ、白菜、ネギ、シメジ、を入れ、しばらくして牛肉と1を入れて煮ます。
- 3 最後にほうれん草を入れて卵を割ってふたをして1分で出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 「くず切り入り牛鍋」 ♪♪
ひろりん１１０６
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