豚肉のっけサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ブロッコリーの芯は繊維にそって薄く細切りにしておく
サンチュとルッコラはざく切りにする -
2
ごま油を熱したフライパンで豚肉を炒める
色が変わったらブロッコリーの芯を加えて炒める - 3 塩 コショウ ポン酢で少々濃いめに味を付け、ブロッコリーの芯がしんなりしたら、野菜の上に盛り付ける
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