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アサリとほうれん草とかまぼこのお澄まし レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
アサリは、疲れた肝臓にいいらしいよ。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

あさり
７～８個
水
2カップ
昆布
ひとかけ
塩
ひとつまみ
かまぼこ
2切れ
ほうれん草（下湯で済み）
２つまみ
酒
小さじ２
生姜汁
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋にアサリと昆布、かまぼこを加え、火に掛ける。
  2. 2
    アサリの口が開いたら昆布を取り出し、塩、酒で味をととのえる。
  3. 3
    そしてほうれん草を加えと生姜の搾り汁を加え、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すっきりと。

公開日：2012/03/05
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
おすまし

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/09 18:59
あさりも、ほうれん草もとってもおいしかったです！ありがとうございます！
なのなのなの
あさりの旨味がほうれん草に染みて、おいしいですよね。 めっちゃ美味しそう！

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