今朝のお汁! 「アスパラバター味噌汁」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- グリーンアスパラ 2本
- みそ汁の具 大さじ1
- ネギ(小口に切ったもの) 大さじ1
- バター 少々
- 水 400cc
- 味噌 大さじ1
作り方
- 1 グリーンアスパラは斜めに切ります。
- 2 鍋に1と水を入れて火にかけます。中火でアスパラが柔らかくなったら味噌を溶きます。
- 3 みそ汁の具はこちらを使いました。ネギも一緒に入れてお椀に入れます。
- 4 バターを少し入れて出来上がり。
きっかけ
グリーンアスパラのお味噌汁にバターを入れてみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
味噌はだし入り合わせみそを使いました。 普通のお味噌に粉末出し、あるいは水の代わりにカツオでだしを使っても良いです。 お好きな方法で・・・・・ (*^_^*)
- レシピID:1240006284
- 公開日:2012/03/01
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 「アスパラバター味噌汁」 ♪♪
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