炊飯器でコーラぶり大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を皮をむいてから、好きな大きさに乱切りにする。
   今回は２cmの幅の半月切り。

2. 2

   ぶりに塩を振って２０分ほど置いてから、熱湯に入れてさっとザルに上げる。

3. 3

   炊飯器に大根を入れて、ぶりを上にのせて、コーラ、醤油を入れて炊飯（約４０分〜１時間でOK）。