野菜たっぷりのピリ辛豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （下準備）
   玉ねぎは薄切り、青葱は小口ぎり。キャベツは太めの千切りにし、軽く塩・こしょうをふりかけレンジで2分加熱。

2. 2

   （調理）
   ※の調味料を合わせておく。
   小鍋を中火にかけ玉ねぎを炒める。十分炒めたら合わせ調味料を加えて2分加熱する。

3. 3

   （調理２）
   フライパンを中火にかけ、温まったら軽く塩・こしょうした豚肉を入れ、両面焼き色がつく程度に焼く。

4. 4

   （仕上げ）
   丼にご飯を入れキャベツ・豚肉を盛り付け、2の玉ねぎソースをかけ、青葱を散らせば出来上がり。