がんも蕎麦 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
蕎麦をゆでる。たっぷりのお湯で、指定の時間に従って。
茹で上がったら冷水で〆る。 - 2 麺つゆの素を水（三倍程度）で割り、一口大にカットしたがんもどきを加え、火に掛ける。
-
3
沸騰したら縦に細切りしたネギを加え、火を止める。
そして柚子の皮を浮かべる。
-
4
完成。
１の蕎麦の水気を切り、海苔をちらして。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 蕎麦
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marochan＊2017/08/26 00:35
美味しかったです♪お気に入りのレシピになりました〜(๑′ᴗ‵๑)
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