明太乗せネギマ串 レシピ・作り方
材料（一人分）
- 鳥ムネ肉 ひとかけ
- ネギ 六センチ程度
- 塩、酒 少々
- 明太子 小さじ一
作り方
-
1
鳥肉を一口大にカットする。
ネギを2センチ程度にカットする。 - 2 一を串に刺し、塩と酒を振り、五分以上置く。
-
3
そして魚焼きグリルで焼く。
中火で6〜8分。 -
4
明太子を薄皮からほぐす。
そして三にのせ、完成。
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