足らずは豚肉をプラス！　「牡丹鍋」　　　♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
イノシシ肉、高いので豚肉と半々で作りました。
(#^.^#)
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

イノシシの肉
２５０g
豚肉
２５０g
白菜
５枚
豆腐
半丁
椎茸
１パック
シメジ
半パック
水
１２００cc
寄せ鍋汁
１００cc
合わせ味噌
大さじ３

作り方

  1. 1
    野菜、キノコはお好きな大きさに切って下さい。
  2. 2
    鍋に水を入れて沸騰したら寄せ鍋汁を入れて味噌を溶きます。
  3. 3
    野菜、お肉、お好きなものを入れて、汁も一緒にとって頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

〆はおうどんが合うと思います。 少しくせがあるのでお味噌入りのお汁が良いです。 (#^.^#)

きっかけ

獅子肉を買いましたが、高かったので足らずは豚肉をプラスして作りました。 (#^.^#)

公開日：2012/01/19
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関連情報

カテゴリ
猪肉
料理名
　「牡丹鍋」　　　♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 1 件）

2012/02/23 12:02
しし肉をいただいたので。たっぷり野菜で美味しくいただきました。
なーちゃん５５
猪肉、美味しいですよね。 野菜もたっぷりいただけて ヘルシーだと思います。 レポ、ありがとうございました。 (*^_^*)

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