我が家流!  「数の子のおかか醤油」  ♪♪ レシピ・作り方

我が家流!  「数の子のおかか醤油」  ♪♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
この方法は簡単で美味しいです。
(#^.^#)

材料(1人分)

  • 数の子 2~3本
  • 花かつお 1gくらい
  • 味の素 ひとふり
  • 醤油 適量

作り方

  1. 1 数の子は少量の塩を入れて塩出しします。3~4回繰り返して出来上がりです。
  2. 2 1の水分を切ってお皿に盛り、花かつおをかけます。
  3. 3 味の素をかけてお醤油を入れて出来上がり。

きっかけ

実家はいつも付け込むのですが、主人がこれの方が好きなので・・・・・ (#^.^#)

おいしくなるコツ

花かつおを数の子に絡めると、カズノコに醤油が付きやすいです。 浸け込むよりも簡単で美味しいです。 (#^.^#)

  • レシピID:1240005270
  • 公開日:2012/01/02
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料理名
  「数の子のおかか醤油」  ♪♪
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