山芋と鮭のチーズ焼き レシピ・作り方

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だんばた
牛乳で、まろやかマヨネーズソース。簡単おつまみで白ワインに合います
みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

山芋
10ｃｍ幅
鮭（焼いてほぐしたもの）
70ｇ
マヨネーズ
30ｇ
牛乳
20ｇ
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1
    山芋は皮をむき5ｃｍ幅にして細切りにする

    ◎マヨネーズと牛乳を混ぜておく
  2. 2
    耐熱皿に山芋　鮭　◎を２段重ねる
  3. 3
    ②にピザ用チーズをかけてオーブントースターでチーズに焼き目が付くまで焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで黒コショウも合います。

きっかけ

焼いた鮭があったのでほぐして使いました。

公開日：2011/12/06
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関連情報

カテゴリ
山芋
関連キーワード
サーモン ワインに合う チーズ オーブントースター
料理名
山芋と鮭のチーズ焼き

このレシピを作ったユーザ

だんばた 庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。 パンもケーキも自分好みに作ります。 表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。　（随時更新中） ただ今　✿　バナナピーマン　✿

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