ピーマンのショウガ味噌炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 ピーマンを細切りにする。
- 2 味噌、砂糖、みりん、そして摩り下ろしたショウガを一つまみ加え、よく混ぜる。
- 3 熱したフライパンに油をひき、１のピーマンを炒める。
-
4
ピーマンが軽くしんなりしたら、２のタレを加える。
焦げつかないように、中火程度で。 - 5 全体にタレが絡まったら、完成。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 炒め物
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