しらす餡かけ蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 水で割った麺つゆにしらすをいれ、、鍋で火にかける。
-
2
蕎麦を茹でる。
指定の時間通りに。 -
3
１が沸騰したら、水溶き片栗粉でトロミをつける。
ゆるめ。
ひと煮たちしたら、細切りにしたネギをいれ、火を止める。 -
4
茹で上がった蕎麦に３をかけ、完成。
見た目用にシラスを飾って。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- 餡かけ蕎麦
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