焼きしいたけのクリームチーズ乗せ【居酒屋メニュー】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイタケの軸を切り取り、塩と酒をふりかけ、２～３分置いておく。

2. 2

   魚焼きグリルで焼く。
   
   中火で３～４分程度。

3. 3

   そしてしいたけにクリームチーズを乗せ、黒コショウを振り、１分程度魚焼きグリルで焼く（温める）。
   中火。

4. 4

   完成。
   
   お好みでレモンなどを絞って。