小松菜とキャベツとプチトマトの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜、キャベツをざく切り。
   
   生姜を千切りにしておく。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を垂らし、１の具材、ヘタをとったミニトマトを炒める。
   
   強火。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら、塩コショウ、みりん、酒、醤油で味をつける。
   
   強火。

4. 4

   軽く水分が飛んだところで完成。
   
   白ゴマを振って。