ほうれん草ととろろ昆布のみそ汁【ほっこり和食】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を茹でる。
   そして、冷水でしめ、水気を切り、一口大にカットする。

2. 2

   鍋に水をいれて、火にかける。

3. 3

   沸騰したら、出汁のもと、味噌を溶かす。

4. 4

   椀にほうれん草、とろろ昆布、刻みネギをいれ、３を注ぐ。
   
   完成。