焼きシイタケの食べるラー油掛け【居酒屋メニュー】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シイタケに塩と料理酒をふる。

2. 2

   魚焼きグリルで焼く。
   
   中火で５分。
   
   傘にじんわり水分が出てきたらOK.

3. 3

   食べやすい大きさにカットし、食べるラー油を掛ける。

4. 4

   そして柚子を絞って、完成。